青汁の栄養素

青汁には色々なビタミン・ミネラルなどの栄養素が他の食品に比べて多く含まれています。それぞれの青汁の材料で含まれる栄養素は違いますが、全般的には共通してビタミンＡ、ベータカロテン、ビタミンＣ、葉緑素、カルシウム、食物繊維などが含まれており、健康によい食品といえます。

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